导读 萝卜西葫芦汤是一道美味的欧陆食谱，不仅丰盛，而且馅料十足!此汤配方质地柔滑，深受世界各地美食家的喜爱。配上一些汤棒或面包，这个简单
萝卜西葫芦汤是一道美味的欧陆食谱，不仅丰盛，而且馅料十足!此汤配方质地柔滑，深受世界各地美食家的喜爱。配上一些汤棒或面包，这个简单的食谱可以用一些原料制成，而且不需要你付出太多的努力。它非常适合在猫咪派对、聚餐或野餐等场合使用，一定会立刻吸引您的客人。如果您渴望健康和令人垂涎的东西，那么这道素食汤就可以了。萝卜的甜味与新鲜的西葫芦混合在您的味蕾上，让您要求更多。
萝卜西葫芦汤的用料
6份
2杯西葫芦
5杯蔬菜汤
1/2杯洋葱
2把菠菜
1茶匙柠檬汁
2杯萝卜
1/2杯水
2汤匙大蒜
1汤匙生姜
根据需要加盐
如何做萝卜西葫芦汤
步骤 1 将蔬菜切碎
把平底锅放在中火上，加水。加入切碎的洋葱和碎大蒜，让它煮一会儿。继续搅拌直到你能闻到大蒜的香味。接下来，加入切碎的菠菜叶、萝卜和西葫芦。煮到它们变软。完成后，倒入蔬菜汤。
步骤 2 调味汤
盖上盖子煮一会儿。用柠檬汁、生姜和盐调味。轻轻搅拌，使它们混合均匀。一旦它开始变稠，取一个搅拌罐，将煮熟的混合物倒入其中，留下一些蔬菜。将其混合至光滑，然后将这种光滑的混合物放回锅中。让它加热并用一些盐和胡椒调味。
步骤 3 装饰和调味
食用时，将热汤倒入汤碗中，并用一些芫荽叶装饰。
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