桃胶皂角米银耳羹（桃胶皂角米银耳羹）

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解答：

1、 皂角米和桃胶提前泡一夜，洗净备用。

2、将银耳梗洗净，掰碎备用。

3、将桃胶和皂角米倒入锅中。

4、加入银耳和枸杞。

5、倒入足够的清水，大火烧开。

6、盖上盖子，慢慢炖。

7、打开盖子，加入冰糖。

8、煮到冰糖融化，然后关火。

9、盛在碗里。

10、美人美人。

11、桃胶皂角米银耳羹成品图。

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