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Hello，菲菲来为大家解答以上土豆泥曲奇好吃吗，土豆泥曲奇的问题，小编也是到网上收集了一些与土豆泥曲奇好吃吗，土豆泥曲奇相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将准备好的食材洗净，土豆切成厚片，洗去淀粉沥干水分，茄子用滚刀切成小块，青椒切成小块。
2、(土豆切好后最好用清水冲洗一下，然后沥干，这样煎的时候就不容易粘锅了。
3、)锅中放少量油，将土豆放入锅中慢慢煎，不断翻动，直至两面煎至金黄色。
4、然后往锅里倒一点油，把茄子放锅里，小火煎。
5、茄子变得又嫩又嫩的时候，煎一下，取出来。
6、(茄子吃油多，一定要小火煎，不然会糊的~)青椒放油里翻炒两次，捞出。
7、锅中留少许油，放入葱花和蒜片炒香。
8、然后把炒好的土豆、茄子、青椒倒回锅里翻炒。
9、加入少许酱油、十三香和盐调味。
10、最后用调好的水淀粉勾一个酱。
11、翻炒均匀，即可出锅。
12、(准备水淀粉：用少许水舀淀粉拌匀)土豆泥曲奇成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 土豆泥曲奇
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