炸蘑菇怎么炸酥脆好吃(炸蘑菇)

钧伦
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Hello,菲菲来为大家解答以上炸蘑菇怎么炸酥脆好吃,炸蘑菇的问题,小编也是到网上收集了一些与炸蘑菇怎么炸酥脆好吃,炸蘑菇相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 材料:平菇(选择扇面展开其宽外观)鸡蛋。

2、将平菇的柄洗净,撕成细条,加水放入锅中煮沸。

3、焯水后捞出晾凉,然后捞出沥干水分(可以用厨房纸吸干多余水分)。

4、在打好的蛋液中加入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、孜然菇条,搅拌均匀,加入适量的面粉,搅拌均匀,然后倒入香菇。

5、切忌块状大火慢慢煎至金棕色酥脆,沥干油后盛出(可以用吸油纸、厨房纸垫在菜底吸收多余的油)。

6、可以根据个人喜好额外准备蘸料。

7、番茄酱,盐和胡椒都很好。

8、炸蘑菇的成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 炸蘑菇

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