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Hello,菲菲来为大家解答以上凉拌青茄做法,凉拌黑茄的问题,小编也是到网上收集了一些与凉拌青茄做法,凉拌黑茄相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 把茄子分成三份,对半切开,然后用刀切成条状。
2、把切好的茄子整齐地放在盘子里。
3、放入蒸笼,大火烧开,小火变成蒸钟。
4、蒸茄子的时候准备调料。
5、将香米、蒜、葱切碎备用。
6、取一个小碗,将酱油L、蚝油L、白糖、花椒粉、红辣椒、香油放入碗中。
7、锅里放油,爆香小米辣和蒜粉,然后放入葱花(最后留一点装饰),关火。
8、将小米辣倒入调味碗中,搅拌均匀。
9、将准备好的调料倒在茄子上,撒上葱花。
10、凉拌黑茄成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 凉拌黑茄
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