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解答:
1、 拿一个带网眼的淘洗篮,网眼要比绿豆大小的小,还有一个配套的盆。
2、底部撒一层绿豆,不要太多会烂根。
3、往盆里加水,但不要淹没绿豆。
4、能泡就能盖。
5、你会发现绿豆过夜后第二天就爆开,发出嫩芽。
6、是不是很可爱?这取决于天气和温度。
7、夏天一个晚上就能发芽。
8、把盆里的水倒掉,改为洒水。
9、第三天,绿豆芽会长到100米左右.如果等不及,可以把绿豆芽摘下来,去根,或者去叶,只留中间部分,但也可以保留嫩叶。
10、自制的豆芽明显瘦,就是因为没有添加营养成分。
11、豆芽做好了,就可以打鸡蛋了,加盐拌匀,在锅里摊成鸡蛋壳。
12、把它们切成丝,放入沸水中焯一下。
13、向水中加入盐和油。
14、让绿豆芽有一样的底味。
15、韭菜洗净切段后,将绿豆芽焯水后迅速浸入开水中,捞起焯水后的绿豆芽、韭菜和切丝的鸡蛋皮,加入香油和盐,拌匀,最后撒上白芝麻。
16、一份简单健康美味的凉拌就做好了。
17、豆芽脆嫩鲜嫩,韭菜和鸡蛋皮为这道凉拌增添了色彩和营养。
18、用香油调味,用白芝麻调味,就成了一道美味的凉拌自发绿豆芽家常菜成品。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 凉拌自发绿豆芽
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