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Hello，菲菲来为大家解答以上干炸蘑菇怎么炸才能又酥又脆，干炸蘑菇的问题，小编也是到网上收集了一些与干炸蘑菇怎么炸才能又酥又脆，干炸蘑菇相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 平菇洗净沥干，撕成小块，放入锅中，撒上干淀粉。
2、在面粉中加入盐，倒入适量的水调成糊状，把面糊调得稍微稠一点，这样煎的时候就不会溅油了。
3、尽量用口径小一点的锅。
4、我用的是直径M的小奶壶，可以省油。
5、将蘑菇片浸在面糊中放入热油中。
6、用中火炸至表面金黄后取出。
7、煎好后放在厨房纸上吸出多余的油。
8、然后装盘，撒上盐和胡椒。
9、加入一勺甜面酱、番茄酱、果酱和韩式甜辣酱，用少许凉开水搅拌成酱。
10、酸酸甜甜微辣的香菇蘸炒香菇真的很好吃。
11、干炸蘑菇成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 干炸蘑菇
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