南瓜馒头的教程(高颜值南瓜馒头)

耿爽昌
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解答:

1、 老南瓜去皮蒸熟的南瓜,糖,面粉,酵母一起搅拌,用机器或手工揉搓至面团表面光滑。

2、切割后没有气孔才是好的,这点很重要!将一块面团擀成长方形,从一边卷起来,卷紧成长条,切成段。

3、把面团放在蒸笼上。

4、我用的是硅胶垫,也可以在面团下面垫一小块油纸,常温发酵。

5、时间根据室温而变化。

6、如果你看到它变大了,不要让它再变大一倍。

7、把它放在有冷水的锅里,这样会煮过头。

8、用大火煮。

9、水烧开了,铃就可以开了,闷铃的盖子就顺了。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 高颜值南瓜馒头

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