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猪脚炖花生猪脚炖花生做法

2022-04-21 17:28:22 来源: 用户:黄先韵 

【猪脚炖花生猪脚炖花生做法】猪脚炖花生是一道营养丰富、口感软糯的家常菜,适合秋冬季节食用。主要材料为猪脚和花生,搭配姜片、料酒等调料,通过炖煮的方式使食材入味,汤汁浓郁,具有补血养颜的功效。

做法表格:

材料 用量
猪脚 1只(约500g)
花生 100g
姜片 3片
料酒 1勺
盐 适量
清水 适量

步骤简述:

1. 猪脚焯水去腥,捞出洗净;

2. 花生提前浸泡1小时;

3. 所有材料放入锅中,加清水炖煮1小时;

4. 最后加盐调味即可。

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