红烧山药栗子的配料(红烧山药栗子)

凌宇宽
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解答:

1、 两个主角。

2、可以用那种粗山药。

3、我喜欢硬核山药,不仅营养更丰富,而且会更糯。

4、厚山药做出来,有的山药会糯脆的。

5、洗净去皮,切成滚刀片,如图。

6、熟栗子,我是用烤箱煮的,方便煮。

7、结果味道不好,太硬了,还得煮很久。

8、不要模仿我,一定要煮熟了才好吃。

9、先在锅里放一点油山药,加酱油,加的时候一定要分批少量加。

10、就像图中的颜色,因为菜的颜色会越来越重,而且会太黑,太咸,太丑。

11、我用了半勺多,分两批加。

12、加入栗子和红糖翻炒片刻。

13、用了不到一汤匙的红糖。

14、加水,不要太多。

15、这时候用小火,慢慢烧。

16、八角也是这个时候加入的。

17、我用了八片花瓣中的一片来画龙点睛。

18、记得翻锅!看着水干了再加就行了。

19、枸杞,几粒。

20、泡在水里,烧一分钟左右,就可以品尝了。

21、当山药还有点脆的时候,加入枸杞。

22、加入一分钟左右,用半汤匙淀粉勾芡,加入,看汤汁是否浓稠。

23、然后就可以出锅了。

24、这个时候,你就可以品尝了。

25、应该是咸的甜的。

26、如果清淡,加点酱油。

27、红烧山药栗子成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 红烧山药栗子

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