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解答：
1、 金针菇打散，菠菜洗净，清水洗净，煮沸。
2、将金针菇从烫铃中捞出，控水。
3、同样的，把菠菜焯一下，放凉，干切，大蒜剁几下，把所有准备好的食材和海鲜酱油、盐、醋、糖放在一起，把盐和糖搅拌融化，倒入菜碗里，搅拌均匀。
4、倒入红油，搅拌均匀，得到蒜香金针菇拌菠菜的成品图。
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标签： 蒜香金针菇拌菠菜
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