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Hello,菲菲来为大家解答以上花蛤拌面的做法,花蛤香辣酱拌面的问题,小编也是到网上收集了一些与花蛤拌面的做法,花蛤香辣酱拌面相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 配料:鸡蛋面,蛤蜊辣酱,香菜,胡萝卜,冷酱油。
2、胡萝卜去皮洗净切丝,香菜洗净沥干水分,所有材料备用。
3、锅中倒入适量的水烧开,然后放入面条。
4、煮开后用筷子搅拌使面条变松,这样可以很快煮熟。
5、把煮好的面条拿出来,快速过冷,如何把沥干的水拿出来放在盘子里。
6、过冷水可以让面条快速冷却,面条会Q弹,结实爽滑。
7、锅洗净,倒入适量清水,再次烧开,放入胡萝卜丝,焯水,捞出,焯水。
8、顺时针搅拌面条,胡萝卜丝,蛤蜊酱,香菜,酱油。
9、这个时候的面条很好吃,爽滑可口,Q弹很好吃。
10、花蛤香辣酱拌面成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 花蛤香辣酱拌面
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