导读 Hello，菲菲来为大家解答以上黑麦馒头做法，黑麦刀切馒头的问题，小编也是到网上收集了一些与黑麦馒头做法，黑麦刀切馒头相关的信息，那么
Hello，菲菲来为大家解答以上黑麦馒头做法，黑麦刀切馒头的问题，小编也是到网上收集了一些与黑麦馒头做法，黑麦刀切馒头相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将主料和辅料一起放入搅拌桶中，分几次加入面团水。
2、面粉变成絮状，面团不用手摸也能揉成一团。
3、水够了，继续揉搓，直到表面光滑，面盆光滑。
4、揉好的面条，用保鲜膜盖好，发酵(夏钟冬时)。
5、面团做出来后，它的体积会加倍。
6、如果用手戳个洞，不会马上缩回去了。
7、面团切开，内部有蜂窝状结构。
8、使面团第一次发酵。
9、揉排气松弛钟，卷成大块，卷成长条，切成小块，放入笼屉。
10、上第二个发酵钟蒸，关火，五分钟后开盖。
11、黑麦刀切馒头成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 黑麦刀切馒头
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