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Hello,菲菲来为大家解答以上砂锅烤红薯正宗做法,砂锅烤红薯的问题,小编也是到网上收集了一些与砂锅烤红薯正宗做法,砂锅烤红薯相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 清洗砂锅,用干净的抹布擦干。
2、拉一些锡纸,揉成蓬松的锡纸球,铺在耐干烧的砂锅底部。
3、在这里,你可以使用较短的烤架。
4、我家里没有合适大小的烤架,所以我用锡箔球代替。
5、撕开两片较大的锡纸,铺在锡纸球上。
6、这样做的目的是防止砂锅变脏。
7、红薯在烘烤过程中会流出蜂蜜。
8、如果蜂蜜直接滴在砂锅上,干烧时间长了就很难清洗干净了。
9、用锡纸垫一下就可以解决了。
10、不要选择太大的红薯。
11、它是对称和细长的。
12、烘烤需要更少的时间。
13、又大又粗的红薯需要的时间比较多。
14、红薯洗净,直接铺在锡纸上。
15、盖上锅盖,可以留一点缝隙分散水分,开中火加热砂锅,再开中小火,晾一个小时左右。
16、烘烤时戴绝缘手套。
17、到时候香味就出来了,烤出来的红薯又香又软,一点也不输给路边摊。
18、砂锅烤红薯成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 砂锅烤红薯
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