这个简单的食谱只需 20 分钟的准备工作,将鸡大腿与甜黄洋葱、莳萝泡菜片、切达干酪和预制波旁烧烤马虎乔酱结合在一起,以节省您的时间。
祝你好运没有达到几秒钟。
压力锅波旁烧烤拉鸡三明治
制作 8 份
准备时间:20分钟
烹饪时间:15分钟
原料:
不粘烹饪喷雾的首选
3汤匙黄油,分开
4杯切成薄片的甜黄洋葱(2个中等洋葱)
2磅去骨去皮鸡大腿
½茶匙盐
1 罐(每罐 15 盎司)Manwich Bourbon BBQ Sloppy Joe Sauce 或自选的 Sloppy Joe 酱,分开
8个汉堡包
8 片(每片 ¾ 盎司)烟熏切达干酪
Vlasic Ovals 汉堡莳萝片或莳萝泡菜片,供食用
方向:
1. 用烹饪喷雾喷洒电动多功能锅。选择炒功能,在锅中加入 1 汤匙黄油和洋葱。炒 3 分钟,直到变软,偶尔搅拌。将鸡肉放入锅中,撒上盐,将 ¾ 杯曼威治酱倒在上面。
2. 将盖子锁定到位并关闭泄压阀。选择高压煮功能,煮15分钟。时间到了,关闭多功能电饭煲并快速释放蒸汽。用漏勺将煮熟的鸡肉和洋葱倒入碗中,将所有液体留在锅中。
3. 使用sauté功能将液体煮沸至减半并变稠,约5分钟。将鸡肉切丝,将鸡肉和洋葱与剩余的曼威治酱一起倒入锅中。煮熟并搅拌,直到鸡肉充分涂上酱汁,大约 5 分钟。
4. 将肉鸡加热至高温。将剩余的 2 汤匙黄油放入微波炉安全的小碗中,微波炉加热 30 秒,直至融化。用融化的黄油刷面包的切边,放在一张大烤盘上。烤至金黄色并烤3至5分钟。从锅中取出顶部面包。在每个底部面包上放 1 片奶酪,烤至融化,1 到 2 分钟。
5. 用烤面包、鸡肉和泡菜片制作三明治。立即上菜。
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