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解答：
1、 将生土豆洗净去皮.把它们刷成浆糊！用手将生土豆泥挤压成型。
2、在烤盘里放一点食用油，把土豆泥一个一个煎熟。
3、煎至两面金黄，备用锅加水和红枣，煮十分钟左右，继续加入煎好的土豆饼和糯米酒，再煮五六分钟，最后撒上白糖和枸杞。
4、薯酒成品图。
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