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解答:
1、 准备食材。
2、魔芋洗净切丝。
3、姜蒜切丝,青红椒和紫甘蓝切丝。
4、将白菜、红辣椒、野辣椒用醋浸泡后切丝。
5、锅中加入适量的油,放入姜蒜炒香。
6、将卷心菜和红辣椒炒一会儿。
7、将魔芋丝翻炒,加入盐、胡椒粉和生抽。
8、用香醋和辣椒油翻炒,倒入青红椒,翻炒均匀。
9、倒入紫甘蓝,翻炒均匀,加入辣椒油,翻炒至生,调味装盘。
10、五彩酸辣魔芋丝成品图。
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标签: 五彩酸辣魔芋丝
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