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解答:
1、 首先准备好糯米粉和巧克力。
2、在糯米粉中加入开水,边加边用筷子搅拌,分几次加入。
3、然后用手揉成光滑的面团:捏一个小面团,在手心里很容易搓圆,不会粘手,也不会断。
4、把饺子皮分成六等份,每份都是。
5、剥去巧克力皮以备后用。
6、取一张饺子皮,用手掌压平。
7、放巧克力馅在上面。
8、把巧克力包起来,绕一圈。
9、搓圆后,卷在糯米粉里。
10、依次包好所有的饺子。
11、锅中放入适量的水烧开,然后放入饺子。
12、饺子放入锅中后,最好轻轻晃动一下锅,以免粘锅,然后盖上锅盖,用中火煮。
13、煮沸后,加入一些冷水,再次煮沸。
14、当饺子完全浮起时,用中、小火煮铃关火。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 巧克力汤圆
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