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解答：
1、 鸡蛋打散，加入酸奶和盐，搅拌均匀。
2、将紫薯馒头切成薄片。
3、用油把锅预热两分钟。
4、将紫薯馒头片放入蛋液中，均匀覆盖蛋液。
5、放在锅里炸至焦黄，再炸一分钟。
6、煎紫薯馒头成品图。
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标签： 煎紫薯馒头
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