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Hello,菲菲来为大家解答以上腐竹拌菠菜正宗做法,腐竹拌菠菜的问题,小编也是到网上收集了一些与腐竹拌菠菜正宗做法,腐竹拌菠菜相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好食材,菠菜洗净切段。
2、把它泡在温水里,直到它没有坚硬的心。
3、浸泡时,在上面压一块板,防止漂浮。
4、大蒜切块,辣椒切细丝,竖着切粗线。
5、我一般是切好放入锅中,加水烧开,放在树篱上,放入开水中,上下焯水,捞出控水。
6、这可以杀死细菌。
7、可以放心吃了。
8、然后把整个菠菜放入沸水中。
9、取出晾凉备用。
10、整个热菜可以更好的防止营养流失,稍微挤出水分。
11、去根切成小碗,加入味达美香米醋和味达美尚品金标酱油,倒入蒜粉和白糖,搅拌至白糖融化,加入油和辣椒炒至冒烟。
12、将花椒油倒在酱汁上,拌匀。
13、将所有材料放入碗中,倒入酱汁,即可得到腐竹拌菠菜的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 腐竹拌菠菜
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