拔丝山药教程(拔丝山药)

邓园忠
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Hello,菲菲来为大家解答以上拔丝山药教程,拔丝山药的问题,小编也是到网上收集了一些与拔丝山药教程,拔丝山药相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 准备山药,准备白糖。

2、我用的是甘之源的双碳白糖。

3、这种白糖口感纯正,无硫工艺更健康。

4、将山药去皮,切成滚刀片,放入水中浸泡,五分钟换一次水,用厨房纸吸干表面水分。

5、锅里再倒一点油,放入山药加热,中火煎至表皮变硬,颜色变成金黄色。

6、取出炒山药的备用锅,不要洗,倒入小碗水,中火倒入甘枝源,用铲子不停搅拌。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 拔丝山药

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