烈酒品牌孵化器公司 Sidewalk Side Spirits 在成功推出 Gambino's King Cake Rum Cream 之后，宣布推出 Hardhide Ponchatoula 草莓威士忌。
Hardhide Ponchatoula 草莓威士忌混合了 3 年小麦波旁威士忌、清淡威士忌、Cocktail & Son 的柠檬草莓糖浆和新鲜的 Ponchatoula 草莓。它是在新奥尔良的 Porchjam 酿酒厂的 86 Proof 混合而成的。Hardhide 不像许多其他的那样是一种不合格的人造香料糖炸弹，它是一种适合威士忌爱好者的风味威士忌。Hardhide 在柠檬水、加冰块或草莓 Old Fashioned 中都很美味，Hardhide 可制成美味、顺滑的鸡尾酒。非常适合家庭娱乐或任何调酒师的工具包。
“蓬查图拉被称为世界草莓之都，” Sidewalk Side Spirits 首席执行官约翰·伊森 ( John Eason ) 说。“通过我们的威士忌，我们希望讲述这个以草莓农场而闻名的美丽小镇的故事，举世闻名的蓬查图拉草莓节，以及住在蓬查图拉市中心的深受喜爱的鳄鱼 Hardhide 的故事”。
Hardhide 精美的包装灵感来自著名新奥尔良艺术家Frenchy 委托创作的原创画作。Frenchy 是新奥尔良及其周边地区的常客，以其艺术作品和慈善事业而闻名。
Hardhide Ponchatoula 草莓威士忌将由 RNDC 在路易斯安那州、得克萨斯州、佛罗里达州和佐治亚州分销。Best Brands 将在田纳西州分销该品牌。在 2023 年第一季度下一次草莓收获后，更多州将上线。
本着回馈精神，Sidewalk Side Spirits 将组建“Friends of Hardhide”慈善机构，将捐出 2% 的利润用于关爱和改善 Hardhide 的生活质量。艺术家 Frenchy 将出售原版 Hardhide 艺术品的复制品，并将部分收益捐赠给“Friends of Hardhide”。
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