导读 为了制作《纯素烘焙圣经》 食谱中的这款质朴、含糖的甜点，我们将酥皮馅饼翻转过来，以展示美丽的焦糖水果和金棕色的酥皮糕点底料。您需要...
为了制作《纯素烘焙圣经》 食谱中的这款质朴、含糖的甜点，我们将酥皮馅饼翻转过来，以展示美丽的焦糖水果和金棕色的酥皮糕点底料。
您需要什么：
2 汤匙糖
⅓ 杯纯素黄油
¼ 茶匙盐
5 个苹果，去皮、去核，切成厚片
1 包(12 盎司)酥皮
你做什么：
烤箱预热到350度。在烤箱安全的煎锅中，用中低火加热糖，直至融化并轻微焦糖化，小心不要烧焦。从火上移开，加入黄油、盐和苹果，重新加热，煮 10 到 15 分钟。从火上移开。
盖上酥皮并将边缘向苹果方向折叠。在酥皮中心切一个小十字。烘烤 25 至 30 分钟，直至酥皮酥皮膨胀。从烤箱中取出并小心地翻转到盘子上。趁热食用。
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