沙卡帕拉食谱

Shakarpara 是一种流行的北小吃，可以在家中轻松制作。它非常适合暴饮暴食，您甚至可以根据自己的喜好添加成分来定制口味。与不健康的暴饮暴食相比，这种自制的零食仍然可以被认为是健康的。它的味道超级美味，最适合搭配马萨拉柴。

沙卡帕拉的成分

1/2 杯通用面粉

1/4 茶匙酥油

125毫升精炼油

1/2杯糖

1捏藏红花粉

1 破折号粉状绿豆蔻

1/4杯水

如何制作沙卡帕拉

Step 1 揉成一个厚厚的面团

要准备这种美味的甜食，请取一个大碗，加入酥油、通用面粉和少许水，揉成厚面团。取小部分，从中制作大的穷人并将它们切成所需的形状(正方形或三角形)。

Step 2 将面团切出的小形状炸好

用中火加热平底锅，并在其中加热油。一旦油足够热，轻轻地放入你切好的碎片。保持小火，炸至颜色金黄。

Step 3 制作糖浆

排出多余的油并将它们转移到盘子上。同时，在另一个平底锅中，加入水、糖，用中火加热。加入少许藏红花粉，将这种混合物煮至质地粘稠。把它从火上移开，放在一边。

第 4 步 将炸好的碎片浸泡在糖浆中

在糖浆中加入炸好的碎片，浸泡它们。将 Shakarparas 转移到盘子上，然后在上面撒上豆蔻粉。一旦它们冷却到室温，您就可以在饮料中品尝这种美味的甜点。

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