如果您渴望温暖而多肉的舒适食物,那么有什么比热气腾腾的煎锅肉饼更好的呢?这种美味的肉饼是用碎肉、鸡蛋、香草、焦糖洋葱和混合香料制成的。这个过程可能看起来很吓人,但别担心,这个食谱会带你一步一步地完成这个过程,直到你最终得到一个美味的煎锅肉饼。制作这道菜不需要太长时间,因此非常适合您可能举办的任何聚会和聚会。新鲜出炉的煎锅肉饼的美味将在您的家中萦绕,客人将无法抗拒询问您将提供什么的诱惑!
孩子们也会喜欢这种肉饼的味道,你可以在假期里用它来宠坏他们。任何煎锅肉饼如果顶部没有美味的烧烤酱釉,都是不完整的。这道湿润可口的菜肴可以搭配煮熟或炒过的蔬菜,如西兰花和樱桃番茄。最好的部分是,你不需要太多的原料就能做出最好的肉饼。这款煎锅肉饼采用常见食材制成,是您下班回家后想要一盘多汁嫩滑的食物来满足您的灵魂时的绝佳选择。即使您刚刚开始用铸铁煎锅制作一锅菜,这个食谱也会为您简化事情!这款煎锅肉饼采用常见食材制成,是您下班回家后想要一盘多汁嫩滑的食物来满足您的灵魂时的绝佳选择。即使您刚刚开始用铸铁煎锅制作一锅菜,这个食谱也会为您简化事情!这款煎锅肉饼采用常见食材制成,是您下班回家后想要一盘多汁嫩滑的食物来满足您的灵魂时的绝佳选择。即使您刚刚开始用铸铁煎锅制作一锅菜,这个食谱也会为您简化事情!
煎锅肉饼的用料
6 份
500 克羊肉碎
1/4杯全脂牛奶
4汤匙初榨橄榄油
3瓣蒜末
1汤匙伍斯特郡酱
1/2 茶匙黑胡椒
6个鸡蛋
1/2杯面包屑
1 1/2 汤匙洋葱丁
1/3杯烧烤酱
根据需要加盐
如何制作煎锅肉饼
第1步准备鸡蛋和牛奶的混合物
将烤箱预热至华氏 350 度。在搅拌碗中,打开所有鸡蛋,加入牛奶和伍斯特沙司,并适当搅拌。在混合物中加入面包屑并搅拌均匀。
步骤 2 用橄榄油炒洋葱和大蒜
用中火加热平底锅并在其中加热油。当油足够热时,加入洋葱丁,炒一分钟。然后,在洋葱上撒盐和胡椒,煮10分钟。然后,在其中加入烧烤酱和大蒜,直到它开始散发出良好的香味。完成后,放在一边冷却洋葱。
第 3 步 将绞碎的羊肉与煎过的洋葱大蒜混合在鸡蛋混合物中
将炸好的洋葱放入一个大碗中的蛋奶混合物中,搅拌均匀。然后,加入碎肉并用手指混合。
Step 4 铺上一层肉蛋液,煮5分钟
现在,将平底锅放在中火上,加入剩余的油。将肉饼混合物加入其中,然后用手指按均匀的一层。煮 5-10 分钟,然后关火。趁热食用。
尖端
您可以将剩菜存放在冰箱中的密封容器中。
您也可以提前一天制作肉饼混合物并存放在冰箱中。
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