迷迭香鸡食谱

怀琳叶
导读 烤鸡肉菜很容易制作,可以搭配很多东西。迷迭香鸡是一种令人愉悦的煎炸鸡胸肉,上面覆盖着切碎的大蒜和香草,然后烘烤以将味道密封在里面。

烤鸡肉菜很容易制作,可以搭配很多东西。迷迭香鸡是一种令人愉悦的煎炸鸡胸肉,上面覆盖着切碎的大蒜和香草,然后烘烤以将味道密封在里面。这道美味的菜肴很快就做好了,营养价值很高。鸡肉中的蛋白质让您饱腹,您还可以从迷迭香中受益。只需在黄油或油中烤鸡胸肉,然后用盐和胡椒调味即可。然后转移到一个烤盘里,里面放着切碎的大蒜、迷迭香碎、鸡汤和融化的黄油。让它在烤箱里烤,直到它变成金黄色,多汁又嫩。从鸡肉下面取出肉汤,然后浇在上面,将美味的果汁直接转移到上面。对于完美的迷迭香鸡,建议您使用新鲜的迷迭香,因为它会给您带来细致而清爽的味道。

迷迭香鸡的用料

4 份

1公斤鸡胸肉

2汤匙迷迭香

3汤匙大蒜

2汤匙柠檬汁

2汤匙植物油

根据需要黑胡椒

1汤匙初榨橄榄油

3汤匙黄油

1/4杯鸡汤

1汤匙欧芹

根据需要加盐

装饰用

迷迭香叶根据需要

2片柠檬

如何制作迷迭香鸡

步骤 1 将去皮的鸡胸肉洗净并调味

把去皮的鸡胸肉洗干净,两面都用盐和胡椒调味。将一个大平底锅放在中高火上,倒入橄榄油,将两面煎 3 至 5 分钟至金黄色。

Step 2 预热烤箱,将鸡肉放入托盘

将烤箱预热至华氏 400 度。在烤盘上涂上植物油,然后将鸡肉转移到托盘中。

第3步制作鸡肉酱

准备一种由迷迭香、大蒜、鸡汤、柠檬汁和欧芹制成的调料。用这种混合物充分覆盖鸡肉。

步骤 4 将鸡肉放入预热好的烤箱中烤 25 分钟

把鸡肉烤25分钟。这个时间可能会根据你的鸡胸肉的厚度而有所不同。完成后,刮掉鸡肉底部的酱汁并涂抹在上面。撒上更多的欧芹,用迷迭香小枝和柠檬片装饰。

尖端

您还可以烤青椒和西红柿等蔬菜作为配菜。他们完美地配合它。

如果你喜欢俗气的东西,你可以在烘烤前在鸡肉上放上磨碎的奶酪。

确保不要添加太多迷迭香,否则会破坏这道菜的味道。

还可以加点调味品,给它一个辣味!

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