烤鸡肉菜很容易制作，可以搭配很多东西。迷迭香鸡是一种令人愉悦的煎炸鸡胸肉，上面覆盖着切碎的大蒜和香草，然后烘烤以将味道密封在里面。这道美味的菜肴很快就做好了，营养价值很高。鸡肉中的蛋白质让您饱腹，您还可以从迷迭香中受益。只需在黄油或油中烤鸡胸肉，然后用盐和胡椒调味即可。然后转移到一个烤盘里，里面放着切碎的大蒜、迷迭香碎、鸡汤和融化的黄油。让它在烤箱里烤，直到它变成金黄色，多汁又嫩。从鸡肉下面取出肉汤，然后浇在上面，将美味的果汁直接转移到上面。对于完美的迷迭香鸡，建议您使用新鲜的迷迭香，因为它会给您带来细致而清爽的味道。
迷迭香鸡的用料
4 份
1公斤鸡胸肉
2汤匙迷迭香
3汤匙大蒜
2汤匙柠檬汁
2汤匙植物油
根据需要黑胡椒
1汤匙初榨橄榄油
3汤匙黄油
1/4杯鸡汤
1汤匙欧芹
根据需要加盐
装饰用
迷迭香叶根据需要
2片柠檬
如何制作迷迭香鸡
步骤 1 将去皮的鸡胸肉洗净并调味
把去皮的鸡胸肉洗干净，两面都用盐和胡椒调味。将一个大平底锅放在中高火上，倒入橄榄油，将两面煎 3 至 5 分钟至金黄色。
Step 2 预热烤箱，将鸡肉放入托盘
将烤箱预热至华氏 400 度。在烤盘上涂上植物油，然后将鸡肉转移到托盘中。
第3步制作鸡肉酱
准备一种由迷迭香、大蒜、鸡汤、柠檬汁和欧芹制成的调料。用这种混合物充分覆盖鸡肉。
步骤 4 将鸡肉放入预热好的烤箱中烤 25 分钟
把鸡肉烤25分钟。这个时间可能会根据你的鸡胸肉的厚度而有所不同。完成后，刮掉鸡肉底部的酱汁并涂抹在上面。撒上更多的欧芹，用迷迭香小枝和柠檬片装饰。
尖端
您还可以烤青椒和西红柿等蔬菜作为配菜。他们完美地配合它。
如果你喜欢俗气的东西，你可以在烘烤前在鸡肉上放上磨碎的奶酪。
确保不要添加太多迷迭香，否则会破坏这道菜的味道。
还可以加点调味品，给它一个辣味!
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