鸡肉咖啡食谱

元先桂
导读 Chicken Cafreal 是果阿美食中的一道受欢迎的菜肴,味道令人难以置信。这是一道易于制作的鸡肉食谱,只需半小时即可煮熟。这道菜的主要味

Chicken Cafreal 是果阿美食中的一道受欢迎的菜肴,味道令人难以置信。这是一道易于制作的鸡肉食谱,只需半小时即可煮熟。这道菜的主要味道来自将鸡肉腌制 4-6 小时,然后油炸。那你还在等什么?试试这个简单的鸡肉食谱,享受吧!

鸡肉咖啡的成分

4 份

1公斤鸡胸肉

1英寸姜

1茶匙孜然籽

1英寸肉桂棒

1茶匙胡椒

2汤匙醋

2束香菜叶

根据需要浇水

4个青辣椒

4瓣大蒜

4 丁香

2个绿豆蔻

1茶匙姜黄

根据需要加盐

2汤匙黄油

腌制用

1汤匙酸橙汁

根据需要加盐

1汤匙姜黄

如何制作鸡肉咖啡

Step 1 将鸡肉腌30分钟

为了准备这个简单的食谱,在鸡肉上切开,然后涂上酸橙汁、姜黄和盐。将鸡肉腌制 30 分钟。

第 2 步准备鸡肉马萨拉

为鸡肉准备马沙拉,在研磨罐中 - 加入青辣椒、姜蒜、孜然籽、肉桂棒、丁香、绿豆蔻、胡椒、姜黄、醋、盐和香菜叶。将所有这些成分研磨成细糊状。

第 3 步用这个马萨拉再次腌制鸡肉

马萨拉准备好后,将其涂在已经腌好的鸡肉上并揉匀。再次将鸡肉腌制 4-6 小时。

Step 4 将鸡肉从两面煎

放一个厚底锅,在里面加热一些黄油。黄油融化后,加入腌好的鸡肉,用中火煮 5 分钟。降低火焰,从两面煎。然后,加入少许水和盐和醋调味。搅拌均匀。再煮 5 分钟,然后关火。享受!

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