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Hello,菲菲来为大家解答以上怎么用番薯做饼干,家庭 素食 健康 番薯饼干的问题,小编也是到网上收集了一些与怎么用番薯做饼干,家庭 素食 健康 番薯饼干相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 在低筋面粉中加入适量的糖(喜欢甜面粉可以多加一点),再加入少许盐调味,拌匀即可。
2、然后倒入一勺清淡的植物油,用双手搓成蓬松状。
3、(勺子是L的,我用的是葵花籽油)蒸好的红薯去皮揉成糊状。
4、然后,将糊状物和面粉再次揉成松散均匀的蓬松状。
5、然后,加入适量的水,轻轻揉成面团。
6、注意:水要一个一个的加入,避免手粘过多。
7、如果能揉成团,就不要搓太多。
8、如果面粉是生的,味道就不好了。
9、因为整个面团比较大,我把它分成了几个部分,大概每个部分(可以根据烤箱的大小来调整)。
10、在烤纸上擀出大约100米厚的面团.用刀压刀痕,然后用叉子戳一个小洞。
11、(也可以用饼干模具剪出其他形状,戳孔方便排气,防止蛋糕在烘烤时鼓成奇怪的形状。
12、)将饼干放入预热好的烤箱中层,烘烤一个小时左右,直到表面呈现金黄色,饼干熟透。
13、具体时间看你自己的烤箱脾气。
14、请注意最后一点的饼干,以免烤焦。
15、烤箱烘干后,顺着刀痕掰就可以吃了~ ~ ~家庭素食健康番薯饼干的成品。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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