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解答：
1、 加入面粉加温水、酵母粉、光滑面团盖保鲜膜，温处发酵至大于，将发酵好的面团揉匀排气成匀剂，取一剂，拉伸，将洗净的红枣压卷成馒头生坯，盖上湿屉布，将生坯放入蒸笼第二次烘烤，逐渐加热，SAIC后用大火蒸，关火，静置钟。
2、你可以揭开盖子，从锅里拿出来放在盘子里，然后你就可以吃到红枣馒头的成品了。
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标签： 红枣馒头
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