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解答:
1、 将芥末打碎,除去枯叶和老叶。
2、然后把每根芥菜掰成三块,洗干净。
3、将芥末放入汤锅中,用冷水装满汤锅,开火,煮沸。
4、烧开后转中火继续煮。
5、其实用电磁炉做饭会更好,省油。
6、这个时候就可以准备泡水了,这是必不可少的。
7、将姜、葱、蒜、香菜切碎,放入小碗中,沥干辣椒粉,加盐、鸡精、酱油。
8、煮到汤变绿,芥末变软。
9、放在一边冷藏。
10、贵州素菜汤成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 贵州素菜汤
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