玫瑰花馒头教程全过程(玫瑰花馒头)

黄海天
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解答:

1、 将酵母温热,打开静置五分钟,加入面粉,加入苋菜汁和面团,静置一两个小时发酵,将发酵好的面团分成三份,取一份,充分排气,揉成条状,切成小块,压成饼,五个一组擀成面片,取一小块面团为花心。

2、把钟摆在前面,用筷子压中间的记号,把花心放在一端,卷起来,沿着筷子的记号切开,定型,静置发酵20分钟,把锅里的水烧开,蒸20分钟,漂亮的玫瑰花的粉色令人心动。

3、玫瑰花馒头成品图。

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