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解答:
1、 将腐竹泡水,芹菜切段,土豆切段,用水洗净切片,然后将豆芽洗净,麻辣豆豉洗净,葱切段。
2、大火翻炒葱和土豆。
3、因为土豆不容易熟,所以同时加三勺麻辣发酵豆酱。
4、翻炒五分钟,然后放入芹菜、豆芽、腐竹。
5、大火翻炒十分钟,加入适量酱油。
6、如果在炒菜过程中太干,加入适量的热水。
7、翻炒五分钟。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 酱香素三鲜(芹菜豆芽腐竹)
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