导读 Hello，菲菲来为大家解答以上包心丸子煲汤，包心米丸子的问题，小编也是到网上收集了一些与包心丸子煲汤，包心米丸子相关的信息，那么下面
Hello，菲菲来为大家解答以上包心丸子煲汤，包心米丸子的问题，小编也是到网上收集了一些与包心丸子煲汤，包心米丸子相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 大米提前泡一夜，摊开沥干后再做。
2、制作葱姜水：将葱切成片，姜切丝，放入碗中，加水揉搓，揉搓至水呈绿色，静置一会，再将葱姜用筛子过滤，得到葱，除臭效果极佳。
3、将肉末放入容器中，加入猪肉馅材料清单中的盐、糖、蚝油，用叉子或筷子搅拌均匀。
4、加入洋葱和姜水，每次加水后朝一个方向搅拌，直到肉变浓，然后加水。
5、加入洋葱和姜水。
6、将肉搅拌至浓稠，加入淀粉，搅拌均匀。
7、肉混合后的状态。
8、将紫薯去皮切片，放入笼中蒸至筷子能轻松穿入紫薯片。
9、趁热压成紫薯泥，加入料单中紫薯馅的所有配料，搅拌均匀。
10、紫薯馅做好了。
11、紫薯馅和猪肉馅暂时不用的时候用保鲜膜盖住。
12、是时候让包心米丸子戴上手套防粘了，把紫薯馅分好，用力捏一份，搓圆，卷在米饭里，粘上米粒，用手搓。
13、揉的时候不要太用力。
14、米粒嵌入馅料太深可能不容易蒸熟。
15、将准备好的丸子放入带有蒸笼垫的蒸笼中。
16、把肉分成几块，取一块，用双手手掌来回拍打肉丸。
17、打他们十下，把他们打成圆形。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 包心米丸子
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！