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解答:
1、 往面粉里加盐,搅拌均匀。
2、将开水倒入盆中,不断搅拌,直至混合均匀。
3、注意,这里倒的是开水、常温水或者温水,这是不行的。
4、将准备好的菠菜汁倒入盆中,搅拌成絮状。
5、如果不想做这个绿色的,也可以换成紫甘蓝汁,胡萝卜汁,龙汁什么的。
6、不同的颜色也很好玩。
7、不断揉搓面团,直到它逐渐变成光滑的面团。
8、将面团搓成条状,切成均匀的面糊。
9、我刚切的,卷好的饼大小还挺合适的。
10、可以参考一下。
11、将面团揉圆,在表面刷上油。
12、用保鲜膜盖住面团,静置一个小时左右。
13、这时候做一个面点,往碗里加入面粉和油,搅拌均匀。
14、把剩下的面团去掉保鲜膜,卷成小饼。
15、在蛋糕表面刷上酥油,盖上一层蛋糕。
16、重复此步骤,直到它堆叠在蛋糕的左右两侧。
17、轻轻按压面饼使中间变平,这样更容易卷得均匀。
18、擀的时候注意,边擀边擀几下,然后翻过来再擀几下,这样皮的大小就不会相差太多了。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 菠菜春饼【宝宝辅食】
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