导读 One-Pan Vegan食谱中的烤红卷心菜和熏豆腐块搭配一团鹰嘴豆泥，带来令人愉悦的风味组合。这个简单的膳食准备食谱即使在忙碌的一天也能帮助
One-Pan Vegan食谱中的烤红卷心菜和熏豆腐块搭配一团鹰嘴豆泥，带来令人愉悦的风味组合。这个简单的膳食准备食谱即使在忙碌的一天也能帮助您的身体补充大量营养蛋白质。
你需要什么：
4 汤匙橄榄油，分开
1 茶匙烟熏辣椒粉
½ 茶匙洋葱粒
1 磅烟熏豆腐，切成 ¾ 英寸块
1 个红甜椒，切片
½ 杯西兰花
¼ 头红甘蓝，切成块
½ 头花椰菜，切成小朵
鹰嘴豆泥, 服务
¼ 茶匙红辣椒片
你做什么：
烤箱预热到350度。在一个大碗中，混合 3 汤匙橄榄油、烟熏辣椒粉和洋葱粒。加入豆腐块，轻轻搅拌，均匀裹上腌料。
在平底锅的一侧，均匀地铺上豆腐，然后在另一侧加入甜椒、西兰花、卷心菜和花椰菜。将剩余的 1 汤匙橄榄油淋在蔬菜上，然后将平底锅放入烤箱烘烤 30 分钟。从烤箱中取出。
与鹰嘴豆泥和辣椒片一起食用。
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